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Corpo Docente

última modificação 19/09/2019 08h10

 

Docente/Curriculum Lattes Titulação Disciplina(s) ministrada(s)
Adna Viana Dutra Doutora em Agronomia - Solos e Nutrição de Plantas Gestão Ambiental na Hotelaria

 Áfia Suely Santos da Silva de Almeida

 Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Iniciação ao Estudo de Alimentos e Bebidas; Higiene Alimentar e Noções de Nutrição; Gestão de Alimentos e Bebidas; Elaboração de Projetos de Pesquisa
Ana Cristina de Lima e Souza Oliveira Mestre em Gestão Ambiental em Áreas Litorâneas e Semiáridas Abordagem Geográfica do Turismo; Trabalho de Conclusão de Curso
Ana Michele da Silva Lima Mestre em Educação  Metodologia da Pesquisa em Turismo
Charles Vasconcelos Vale Mestre em Comunicação Elaboração de Projeto de Pesquisa
Conceição Malveira Diógenes Pós doutora em Geografia do Turismo

Teoria Geral do Turismo Marketing Turístico Projeto Social
Edson Vieira de Paula Júnior Mestre em Direito Constitucional Direito Empresarial
Emanuel Soares dos Santos Doutor em Engenharia Civil Saúde e Segurança do Trabalho
Emerson Gonzaga dos Santos Mestre em Linguística Inglês Aplicado ao Turismo I
Francisco Ricardo Mariz Santos Mestre em Administração e Controladoria

Fundamentos da Administração Gestão de Pessoas
Hiran Nogueira Moreira Mestre em Linguística Aplicada (UECE)
Disciplina na Hotelaria: Espanhol Aplicado ao Turismo I
Irislany Cazumba Parente Pinho Mestranda em Ensino do espanhol para Professores Brasileiros Espanhol Aplicado ao Turismo I e II
Joab Frankley da Silva Dantas Especialista em Proeja

Ética e Relações Interpessoais Políticas Públicas do Turismo
José Roberto de Souza Brito Mestre em Linguística Técnicas de Comunicação Oral e Escrita
Lorena Cunha Sena Mestre em Administração Captação e Coordenação de Eventos em Meios de Hospedagem
Lorena Lima Barbosa Doutora em Linguística Inglês Aplicado ao Turismo I e II
Mônica de Sousa Viegas Nunes Mestre em Computação Aplicada

Matemática Comercial e Financeira Custos e Orçamentos Estatística Aplicada Empreendedorismo Controladoria e Auditoria
Renato Alexandre Costa Freitas Especialista em Engenharia de Software Informática Aplicada
Uiara Maria Oliveira Martins Doutora em Turismo

Sistemas e Técnicas de Governança Sistemas e Técnicas de Sala e Bar Desempenho Social, Cerimonial, Protocolo e Etiqueta Bases da Produção Culinária Gestão de Alimentos e Bebidas Coquetelaria e Vinhos
Valdiane Rodrigues Canuto Mestre em Políticas Públicas e Gestão da Educação Superior

Fundamentos da Hotelaria Gestão de Hospedagem Sistemas e Técnicas de Recepção Hotelaria Hospitalar Programa de Prática Profissional